Сливата е една от най-разпространените овощни култури, която може да достигне до 10 метра височина. Смята се, че сливата, с която сме свикнали, е резултат от естественото кръстосване на трънска и черешова слива. Съвременните учени са създали много хибриди, които се различават по форма и период на плододаване.

Пълна информация за засаждането, отглеждането и грижите за сливовото дърво можете да намерите в тази статия. Дадохме подробно описание на основните правила и отглеждането на плодовата култура и подбрахме снимки и видеоклипове, които да помогнат на начинаещите градинари да отгледат плодово дърво.

Слива: грижи и отглеждане

Поддържането и отглеждането на сливово дърво до голяма степен зависи от сорта на културата. Видът с продълговати плодове се нарича унгарски, а кръглата слива - ренклод. Обикновено се отглеждат нискостъблени, полустъблени и високостъблени форми. Короната може да бъде ветрилообразна или пирамидална. Палмета или кордон не са подходящи за този тип отглеждане.

Приложимите сортове включват (фигура 1):

• Воронежка унгарска предоставя светлосини сладки варени плодове с лесно отделяща се костилка. Има висок добив, но слаба зимоустойчивост;
• Волжска красавица. Плодовете са с овална форма, лилаво-червени на цвят и кисело-сладки на вкус. Характеризира се с висок добив и средна зимоустойчивост. Реколтата се бере на няколко етапа, тъй като узрява неравномерно;
• Евразия-21 има кръгли тъмнокафяви плодове с лека лъскавина.

  Вкусът му е кисело-сладък, с лошо отделяне на костилките;

• Eurasia-21 е подходящ за отглеждане на чернозем. Плодовете са овални, тъмночервени на цвят, сладко-кисели, сравнително големи;
• Рекордът се отличава с черно-сините си овални плодове с добре прилепнала костилка. За един сезон могат да се съберат до 15 kg;
• Ренклодският колхоз дава кисело-сладки кръгли плодове с жълто-зелен цвят. Те са дребни, но могат да се съберат до 25 kg на сезон (фигура 2);
• Ренклод Тамбов: кръгли червено-виолетови плодове с тегло до 25 g. Дървото има средна зимоустойчивост и добри добиви;
• Skoroblade се характеризира с кръгли, яркочервени плодове.

  Характеризира се с висок добив и зиморничавост;

• Red Ripe се отличава с овални, продълговати, тъмночервени плодове. Костилката се отчупва добре, но добивът е среден;
• Смолинка е дърво с овални, виолетово-сини плодове. Издръжливостта и добивът са средни (до 20 кг от дърво);
• Тул черният е необичайна култура с овални плодове с черно-син оттенък. За един сезон е възможно да се съберат до 40 кг от дърво.

Отделен вид е трънката, която има нисък растеж и висока издръжливост. То има характерен тръпчив вкус и синьо-черен цвят. Съществуват и други видове къпина в различни цветове (напр. дамасцена или мирабел). Подобно на сливовото дърво, черешовата слива често се разсажда.

Условия

За отглеждане изберете силни почви с висока способност за задържане на вода. Почвата около дървото трябва редовно да се заплевелява, но не се препоръчва често разрохкване, тъй като то стимулира образуването на коренови издънки.

За да получите редовна реколта, засадете културата на място, където не замръзва, и тя трябва да е добре осветена за правилното узряване. Сортовете, предназначени за преработка, също могат да се засаждат на сенчести места. Ако дървото трябва да се засади до стена, най-добре е да се засади на юг или на запад, а до източни или дори северни стени могат да се засаждат само къпини.

На фигура 3 са показани препоръките за засаждане на сливови дървета по отношение на други дървета, храсти, сгради и огради. От видеоклипа ще научите практически препоръки за избор на място и засаждане на разсад от сливи. 

Правила

Изборът на разсад трябва да се основава на размера на градината. За малки парцели е подходяща полуджуджевидната подложка St Julian A. Съществуват и популярните подложки alycha B и Brompton, но те са твърде високи за повечето домашни градини.

Ако планирате ниска или висока форма на стъблото или ветрилообразно дърво, купете частично оформен разсад. Само едногодишните разсади са подходящи за формиране на корона от типа на пирамида. На фигура 4 са показани разсади на различна възраст и с различно качество. 

Свойства

В началото на есента отстранете всички многогодишни плевели в зоната, където ще бъде поставено сливовото дръвче.

Преди засаждането се внасят костно брашно и минерални торове, а ако почвата е прекалено лека, се допълва с разложен оборски тор или компост.

Сливовите дървета се засаждат в периода на покой на кореновата система, т.е. през пролетта или есента. Но ако разсадът е отгледан в отделна саксия или вана, той може да се засади и през лятото.

Препоръките за засаждане са следните (фигура 5):

• Изкопайте дупка. Широчината и дълбочината му трябва да съответстват на размера на кореновата система;
• Ако дървото ще бъде засадено на открито пространство, в земята трябва да се забие опорен кол;
• За ветрилообразни дървета се оформя система от телени опори, които се поставят хоризонтално на разстояние 15 см една от друга;
• Разстоянието между дърветата трябва да бъде най-малко 5,5 м.

Подкрепата е от съществено значение през първите пет години. Ако обаче дървото ще бъде засадено на открито, защитено от вятър място, опората се оставя за по-дълъг период.

Дърветата с високи стъбла се нуждаят от допълнителна опора с хоризонтална преграда. 

Как да засеем сливово дърво

Подхранването на сливово дърво е процес, който отнема много време и изисква спазването на определени правила. В тази глава ще научите правилния начин за засяване на костилкова слива.

Какво трябва да знаете

Първото нещо, което трябва да направите, е да изберете правилния разсад. Най-добре е да събирате семена от местни сортове, тъй като вносните сортове не могат да оцелеят в новия климат.

Изберете за отглеждане узрели, меки плодове. Те ще покълнат много по-бързо.

Съвети

Капчето се обелва от целулозата, измива се добре и се оставя да изсъхне на перваза на прозореца. След това семето се изважда от костилката. Горната твърда черупка се разцепва с клещи за ядки (снимка 6).

Забележка: Не забравяйте да проверите кълняемостта на семената преди засаждане. Те се потапят в чаша с вода. Добрите семена ще паднат на дъното, а лошите ще изплуват на повърхността.

Правилното засаждане на дървото пипса започва с процеса на стратификация на семената (покълване при ниска температура). Най-доброто време е в края на ноември.

Семената ще имат време да покълнат през зимата и разсадът ще укрепне, преди да бъде засаден през пролетта.

За да покълне костилка от слива, направете следното:

• Напълнете стъклен буркан с влажна, плодородна почва. Върху него се поставят семената и съдът се разклаща добре. Това ще изпълни почвата с въздух и ще я направи рохкава.
• Барбонатът се поставя на долния рафт на хладилника за 5 месеца.

  През това време семената започват постепенно да покълват и да се втвърдяват, преди да бъдат засадени в почвата.

• Готовите семена могат да бъдат пресадени в почвата още в средата на май. Площта за засаждане трябва да бъде добре обработена и наторена. Най-добре е да изберете слънчеви и защитени от вятър места.

Размножавайте само семена, които са развили корени по време на периода на съхранение в хладилника. По-късно тези семена ще се превърнат в разсад и зрели дървета.

Особени характеристики

Заслужава си да се има предвид, че от момента, в който семената са подготвени и стратифицирани, до момента, в който е готово зряло дърво, ще минат поне пет години. Освен това самостоятелно отгледаният разсад няма да даде много богата реколта през първата си година на плододаване. Въпреки това, при подходящи грижи, добивът ще бъде доста висок (Фигура 7).

След появата на първите издънки трябва да се внимава за равномерното оформяне на ствола на дървото. Младите издънки, които се появяват през есента, трябва да се подрежат, за да може културата да презимува по-добре. През зимата леторастите се изолират и се покриват с мулч.

Тогава короната може да се формира едва след като се образува силен ствол и няколко странични клона с леторасти. За тази цел се извършва резитба, като се премахват излишните и слабите леторасти.

Как да отгледаме слива от резници

Отглеждането на слива може да се извърши не само от костилка, но и от резници. За тази цел отрежете млади зелени резници в средата на юни. Един клон трябва да е дълъг около 20-30 см. По-добре е да се реже сутрин в по-хладно време, за да не бъде дървото подложено на прекалено силен стрес. Резниците се поставят веднага във вода за покълване (Фигура 8).

Най-добре е резниците да запазят няколко листа. Тези издънки ще се вкоренят много по-бързо и ще се превърнат в пълноценно дърво.

Съвети

Когато питате за правилния начин за засаждане на сливово дърво през пролетта от резници, трябва да имате предвид, че специалните стимулатори на растежа ще помогнат за ускоряване на образуването на корени. Такива препарати се използват вместо обичайната вода за покълване на резници.

Стимулантът за растеж може да се приема всякакъв, но е необходимо да се разреди с вода, за да се намали концентрацията на лекарството. Достатъчно е да потопите резниците в течността за 18 часа и след това да ги прехвърлите в съд с чиста вода.

Авторът на видеото ще ви покаже как правилно да подготвите и вкорените зелените резници на културата.

Правила

Отгледаните резници трябва да се засаждат на открито в съответствие с определени правила. Първо трябва да се подготви почвата.

Изсипете слой торф върху лехата и слой пясък отгоре. Непосредствено преди засаждането напоявайте с вода, смесена с минерален тор (Фигура 9).

Разстоянието между резниците не трябва да е по-голямо от 7 cm, а дълбочината на дупката трябва да е около 3 cm. Лехата трябва да се покрие с фолио или с покривало от оранжериен тип.

Поливайте няколко пъти на ден и премахнете покривалото след около един месец.

Условия

Младите растения лесно изгарят от слънцето, затова се препоръчва леко засенчване след премахване на покривалото.

Порасналите разсади трябва да се пресадят на постоянно място след образуването на няколко странични разклонения (около една година). Лехата със сливи трябва да се наторява с разложен оборски тор и минерални торове няколко месеца предварително.

Слива: засаждане и грижи в открит терен

В открит терен сливата е препоръчително да се засажда през пролетта, преди отварянето на пъпките.

При по-топъл климат е възможно и засаждане през есента, през септември. Преди настъпването на студеното време разсадът ще има време да се вкорени и закали.

Поддържането на сливата през пролетта, лятото и есента включва стандартни дейности за овощните дървета. Има специфични мерки за всеки период от годината (Фигура 10):

• Пролетно подрязване, премахване на измръзнали и повредени клони. Най-добре е да се направи в средата на март, когато вече няма слана, но пъпките на дървото все още не са се отворили.

  През април разрохкайте почвата в зоната на корените и наторете. Също така белете стволовете с вар и извършвайте превантивно пръскане срещу болести и вредители.

• Лятото, след цъфтежа, извършете второ торене с минерални торове. В края на лятото започва беритбата на плодовете. По това време под клоните на дървото се поставят подпори, за да не се счупят под тежестта на плодовете.

• Беритбата на плодовете приключва, извършва се последното торене с минерални торове, стволът се избелва с варов разтвор и младите разсади се покриват за зимата.

През зимата е препоръчително да покриете стволовете с покривен материал и да поставите около тях примамки за гризачи. Това помага за предпазване на дървото от вредители.

Поддържане на пролетната слива

Високи добиви могат да се получат само при правилна грижа за младото дърво.

За тази цел го поливайте редовно, наторявайте го и го предпазвайте от вредители и болести.

• Поливане и торене

В началото на пролетта внесете в почвата комбиниран тор и амониев сулфат. Ако обаче почвата е кисела, тя трябва да се замени с вар амониев нитрат. Освен това дърветата се мулчират, като се разпръсква тор на слой до 5 cm, така че да не докосва ствола (фигура 11).

При сухо и горещо време сливовите дръвчета се поливат на всеки 10 дни през целия вегетационен период. Необходими са 2,5 литра вода на квадратен метър. Прекомерното поливане ще навреди на качеството на плода: той може да се напука.

• Защита от замръзване

В зависимост от местоположението на сливовото дърво, то е защитено от пролетни замръзвания. По време на цъфтежа сливовите дървета се покриват с чували или мрежи и се покриват през нощта.

• Опрашване

Сливовите дървета цъфтят много рано, особено тези, които са близо до стени. Поради липсата на насекоми опрашването се извършва ръчно чрез пренасяне на прашец от мъжките към женските цветове. Може да се използва памучен тампон или мека четка за рисуване. Насоките за ръчно опрашване са показани на фигура 12.

Повечето видове сливи и череши са способни на самоопрашване. Освен това има сходни видове сливови дървета, така че те могат да се засаждат и поединично.

• Разреждане на плодовете и разклоняване

Сливовото дърво се освобождава от излишните плодове само след като е образувало яма и само ако те са голяма тежест за клоните. Ако прореждането се извърши по-рано, дървото няма да дава добри плодове.

По принцип първото прореждане се извършва, когато плодовете достигнат големината на орех, а второто - когато са два пъти по-големи.

Важно е сливите да не се скубят по време на подрязването, тъй като това може да повреди дръжките. Отрязвайте ги с помощта на ножици или градински ножици (фигура 13).

За да се предотврати счупването на клоните, трябва да се осигури допълнителна опора. Дървото се подпира под ъгъл в земята около него.

Върховете им трябва да имат вилици, увити в буламач. Клоните с много плодове могат да бъдат завързани и за върха на забит наблизо кол. Видовете опори за възрастни дървета и разсади са показани на Фигура 14. 

Забележка:Зрелите плодове се откъсват заедно с дръжките. Този процес се извършва на няколко етапа, тъй като зреенето не е равномерно.

Сливите не са подходящи за дългосрочно съхранение. Максимално допустимият период е 2-3 седмици, но в този случай плодовете се откъсват леко недоузрели и се съхраняват в хладно и сухо помещение. За съхранение те обикновено се консервират под формата на конфитюри и компоти, както и се изсушават и замразяват.

Пролетни грижи: съвети от опитни производители

Опитните производители препоръчват пролетна профилактика с препарати срещу болести и вредители. Пръскането се извършва в началото на пролетта, преди соковете да започнат да текат.

През лятото поливането се извършва периодично, ако естествените валежи са недостатъчни.

Забележка:При подготовката за зимата се извършва допълнително поливане през зимата, за да се осигури на разсада необходимата влага през зимата.

Наторяването е един от основните етапи на грижи. Торенето се комбинира с окопаване, така че хранителните вещества да достигнат по-бързо до корените.

Торене

Най-добре е торенето да се извършва с минерални торове.

Органичните торове трябва да се прилагат само веднъж на 3-4 години, като се използва декомпост или оборски тор. Азотните торове е добре да се прилагат през есента, за да се стимулира интензивният растеж. През есента се добавят фосфор и калий, за да се подготви разсадът за зимата.

Възрастната култура може да се остави непокрита за зимата, като се покрие с мулч само кореновата зона. Младите разсади винаги трябва да се покриват с мулч или смърчови клонки.

Можете да увиете дървото в чаршаф, но не и в синтетичен материал, тъй като под него културата ще изсъхне.

Обрязване

Сливовото дърво никога не трябва да се подрязва през зимата, тъй като това увеличава риска от млечен блясък. Във всеки случай местата за резитба трябва да бъдат покрити.

Разрязването на всички видове борове е идентично. Единствената разлика е, че едногодишният разсад се подрязва по-слабо при полу- и високостъблените сортове, отколкото при нискостъблените.

Подрязването трябва да следва следната схема(Фигура 15):

• Първа година: Преди поникването стъблото се подрязва до първата пъпка на височина 1, 1,3 или 1,8 метра (съответно за нискостъблените, полу- и високостъблените сортове). Понякога, за да се формират високи дървета, подрязването през първата година се отлага и се съкращават само страничните клони, за да се направи централният клон по-дебел. През лятото се избират няколко пъпки от първи ред, разположени по-близо до върха, а останалите леторасти се съкращават.
• Втора година:Изберете четири правоъгълни клона от ствола. Скъсете ги наполовина на външната пъпка.

  Всички останали клони (включително тези, оставени през първата година за удебеляване на ствола) се отстраняват. През втората година подрежете и всички издънки под короната.

• Трета година: Процедурата се повтаря, като основната цел на подрязването е да се даде възможност за развитие на клоните от втори ред. Изберете осем силни клона през есента и ги подрежете наполовина през пролетта. Клоните вътре в короната също се скъсяват.

Сливовото дърво по-късно ще даде добри плодове без ежегодно подрязване. Подрязването може да е необходимо само за слаборазвити сортове. Но сухите и повредени клони все пак трябва да се премахнат, а ако короната стане прекалено гъста, трябва да се подрязва редовно.

За да се оформи корона на ветрило, едногодишният летораст трябва да се съкрати през първата година до дължина 60 cm над почвата (фигура 16).

Под тази граница трябва да има два клона, насочени в противоположни посоки. Всички останали издънки се съкращават до една пъпка.

В началото на лятото централният клон се насочва вертикално, а страничните клони се насочват в противоположни посоки, като се привързват към тел. Когато страничните клони достигнат дължина от 50 cm, централният клон се отстранява.

За да стимулирате растежа на нови леторасти, скъсете страничните клони през втората година. По-късно от всеки клон се избират по няколко силни летораста, които също се привързват към опората. След това процедурата се повтаря, за да се стимулира растежът на леторастите.

Фигура 17 показва подробна схема за подрязване на сливови дървета с пирамидална корона.

Видеото дава практически съвети от опитни градинари за подрязването на сливови дървета.

Засаждане на сливи през есента

Засаждането през есента е допустимо само в региони с мек климат. Ако във Вашия регион зимата е студена, засаждането трябва да се отложи за пролетта, тъй като младите растения няма да имат време да се вкоренят и могат да загинат от измръзване.

За есенното засаждане трябва също така да подготвите парцела предварително: да го почистите от плевели, да го наторите и да направите няколко дълбоки копки.

Какво да знаете

Посадъчната яма трябва да се подготви приблизително две седмици преди прехвърлянето на разсада в земята (фигура 18).

Почвата може да бъде всякаква, но е препоръчително да не избирате район, който е в близост до подпочвени води. Прекомерната влага може да доведе до загниване на корените и да убие разсада.

За предпочитане е мястото да е слънчево и защитено от студени ветрове и течение. Киселите почви се варосват допълнително.

Особености

Правилният избор на място за засаждане и подготовката на почвата не са единствените важни фактори. Изборът на разсад е също толкова важен. Кореновата му система трябва да е свежа, без признаци на увреждане, изсъхване или загниване.

Забележка:Ако корените на посадъчния материал са леко сухи, той може да се потопи във вода за няколко часа.

Планкирането е най-добре да се извърши в могила, поставена около колчето за засаждане.

След засаждането полейте обилно разсада и когато влагата се абсорбира, леко уплътнете почвата и нанесете допълнителен слой почва.

Болести по сливата и борба с вредителите

Поддържането на сливата през пролетта включва борба с вредителите. Птиците нанасят големи щети на плодните пъпки и зрелите плодове, затова е препоръчително дървото да се покрие със специална мрежа. Освен това е засегнат от акари и червен плодов червей. Те се контролират чрез пръскане с Нитрофен (Фигура 19).

При поява на листогризещи гъсеници пръскайте с Карбофос. Същият препарат се използва за борба със сливовата пиявица.

Ако се установи млечен блясък, болният клон се отрязва до мястото, където започва здравата дървесина. Разрезите се запечатват веднага. Ако дървото е заразено с бактериален рак, болните клони трябва да се отрежат, да се изгорят и да се напръскат с течност Bordeaux.

Плодовете, заразени с кафяво гниене, също трябва да бъдат унищожени (Фигура 20).