Как Се Дои Крава: Правила За Ръчно И Машинно Доене, Инструкции Стъпка По Стъпка

За да може една крава да дава висока млечност, нейните собственици трябва да владеят добре техниките на доене. Правилната техника на доене увеличава производството на мляко, подобрява качеството му и предотвратява мастита.

Как се дои крава: правила за ръчно и машинно доене, инструкции стъпка по стъпка

Доене на ръка

Ако не разполагате с доилен апарат, трябва да използвате стария изпитан метод - да доите кравата на ръка. Процесът е прост, но трябва да сте усърдни, да отделяте време и най-вече да обръщате внимание на техниката.

Приготвяне

Можете да доите кравите по-добре, ако веднага установите връзка с тях.

Кравите могат да различават хората, познават дояча си по гласа, по погледа и по миризмата му.

  1. Не плашете кравата, не се приближавайте зад нея, вървете така, че да ви вижда, иначе може да се уплаши.
  2. Поглезете я, кажете ѝ няколко мили думи, наречете я по име. Ако е необходимо, заплетете задния чифт крака. Закрепете опашката.

За да предотвратите попадането на бактерии от вимето и ръцете на дояча в млякото, спазвайте правилата за хигиена:

  • почистете оборския тор в обора;
  • проветрете помещението;
  • подгответе чиста кофа и чаша;
  • облечете чист гащеризон, шапка или шапка за глава;
  • измийте ръцете;
  • измийте вимето с домашен сапун - това ще го омекоти.

Измийте вимето с вода с температура 40°C - това съответства на телесната температура на кравата. Ако използвате гореща вода за измиване, млякото може да се съсири.

Избършете измитото виме с чиста и суха кърпа. Ръцете ви също трябва да са сухи.

Седнете на ниска табуретка и поставете кофата под вимето. Можете да закрепите кофата с краката си.

Масаж

За да стимулирате производството на мляко, е препоръчително да масажирате вимето с леки поглаждащи движения. Масажът трябва да продължи около една минута. Ако сте мързеливи и не бързате, ще успеете да издоите всяка капка мляко.

Когато вимето се масажира, кравата започва да произвежда хормон, който отпуска цицките. Ако не правите масаж преди доене, млеконадоят ще намалее.

Масажът на вимето намалява времето за доене и увеличава млеконадоя с 15%.

Доенето се повтаря след издояване, което:

  • предотвратява мастита, основния проблем в млечното животновъдство;
  • ускорява работата на яйчниците, което благоприятства успешното оплождане;
  • доенето при бременни юници започва няколко месеца преди отелването; един месец преди отелването то приключва.

Как се дои крава: правила за ръчно и машинно доене, инструкции стъпка по стъпка

Техники и правила за доене

Два варианта на ръчно доене:

  • Два пръста - "скубане";
  • Длан.

За да се предотврати прекомерното триене, ръцете могат да се смажат с вазелин, за да се доят по-добре.

Изборът на техниката зависи от млекопроизводителя, важно е да се спазват тези правила:

  • по време на доенето не трябва да се огъват бибероните;
  • млякото не трябва да попада върху пръстите;
  • първата порция не се издоява в кофа, а в специално приготвена чаша - това ще намали количеството на бактериите в издоеното мляко;
  • Иглите се изтеглят до самия край - така че да не остане и капка, в противен случай маститът няма да премине;
  • Сипките се изстискват с честота - 70-100 движения в минута;
  • изцежда се всяко зърно.

За да увеличите млеконадоя и да избегнете мастит, трябва да доите едновременно.

Дояждайте всеки биберон, тъй като вимето е разделено на лобове, между които има преграда. Млякото не преминава от единия дял в другия.

Двойно доене с пръсти

Това е подходящо само за млади крави с къси цицки. По-малко удобно от доенето с пълен юмрук.

  • Потупвайте биберона с палеца и показалеца и го движете нагоре-надолу.
  • Влажността трябва да е нежна и равномерна, животното не трябва да показва болка.

Как се дои крава: правила за ръчно и машинно доене, инструкции стъпка по стъпка

Доилните техники могат да предизвикат издърпване на биберона и травмиране - поради това кравата може да бъде раздразнителна и дори агресивна.

Доене с юмрук (цяла длан)

Доенето с юмрук (цяла длан) се използва по-често, по-лесно е за дояча и е по-малко травмиращо от щипането.

  • Хванете всеки биберон с две ръце - всеки биберон трябва да се побере изцяло в юмрука. Основите на зърната трябва да са между пръстите на ръцете - показалеца и палеца.
  • Изтегляйки зърната надолу, стиснете основите им. Първо с двете най-горни, а след това с всички наведнъж.

  • Млечните потоци се изтласкват към изходите с вълнообразно движение. Строго забранено е да се огъват или дърпат бибероните.
  • Всяка струя трябва да се изстиска до дъното на кофата - млякото не трябва да се връща обратно.
  • Вимето се разтрива - ръцете се движат отгоре надолу и след това от края към центъра.
  • Избършете вимето със суха и чиста кърпа и го намажете обилно с вазелин, за да омекотите и успокоите кожата.

    Развържете я, ако е била вързана.

Няма значение кой зърното ще бъде подадено първо. Можете да вземете зърната по диагонал. Може да се случи така, че някои хора да се чувстват неудобно с двете си ръце едновременно. След това може да се дои по един биберон в произволен ред.

Можете да давате на дойката вкусно лакомство след доенето, за да изградите доверието ѝ към доилната машина и към процеса.

Доячка обяснява и демонстрира правилната подготовка за доене и как да почистим кравата, без да я нараним:

Машини за доене

Най-малко крави се възползват от машините за доене.

Полезни страни:

  1. Ускорява процеса - безценно качество, ако имате много крави.
  2. Ниски разходи за труд - разходите за производство на мляко намаляват.
  3. Полезни страни за здравето.

    Когато се използват доилни апарати, смукателните чашки трябва да са чисти, а съдът, в който се събира млякото, трябва да е плътно затворен, за да не попадат в него замърсявания и косми.

  4. Качеството на продукта се подобрява, тъй като виметата се масажират по време на доенето.
  5. Консумацията на електроенергия е ниска - доилните машини са икономични.

Как да изберем правилната доилна машина?

Доилните машини се различават според техническите си характеристики, конструкцията и специалните си приложения. Всички машини се класифицират според тяхната функция, както следва:

  • Промишлени машини.

    Те имат мощен двигател. Те могат да хранят няколко крави едновременно.

  • Домските уреди са свръхголеми и имат автоматично управление. Съвместим с 1-2 крави. Предимството на събирането на мляко е възможността за прецизна настройка спрямо изискванията на стадото.

Събирането на мляко с всички машини за събиране на мляко се извършва по една и съща схема. В началото е необходимо да се провери и подготви машината:

  1. При включване на двигателя се стартира помпата, която създава вакуум във вакуумната линия.
  2. Изчакайте 5 минути - докато налягането се повиши.
  3. Вслушайте се в шумовете - ако се чуват различни звуци, машината трябва да бъде спряна и проблемът да бъде отстранен.

Как се дои крава: правила за ръчно и машинно доене, инструкции стъпка по стъпка

Как да качим кравата на доилната машина?

Преди да стартирате доилната машина, трябва да се консултирате с ветеринарния лекар относно възможностите.

Кравите, които преди това са били доени ръчно, трябва да се обучават постепенно. Не трябва да има резки промени - животните ще се изплашат и млеконадоят ще намалее. Първото нещо, с което кравата трябва да свикне, е шумът. Шумоленето е основният недостатък на машинното доене. Как да се обучавате:

  • Когато доите крава на ръка, включете машината - нека тя бръмчи.

  • Първите телета трябва да се обучават няколко месеца преди отелването. За да направите това, включете устройството и погладете вимето и бибероните.

Навикът трябва да се фиксира по време на ръчното доене - сутрин, в средата на деня и вечер. Процесът се извършва в помещението, в което е предвидено да се дои.

Животното, уплашено от шума на машината, трябва да се успокои, да му се предложи вкусна храна - солен хляб.

Шумът се премахва за известно време. Когато кравата се успокои и се нахрани, машината се включва отново и отново се дава хляб.

  1. Машинното доене е противопоказано, ако вимето или бибероните са повредени
  2. Машинното доене не трябва да се използва алтернативно:

Машинното доене

Машинното доене се използва след измиване.

  1. Дояждате вимето на кравата, избърсвате го до сухо и го масажирате.
  2. Когато кравата е спокойна и производството на мляко е започнало, доилната машина се включва.

  3. Когато налягането на доене достигне желаните стойности - вижте инструкциите - се поставят чашите. Уверете се, че в чашите не влиза въздух.
  4. Мленето продължава 5 минути. Когато млякото започне да се абсорбира, намалете налягането. Честотата на пулсациите не трябва да надвишава 60 удара в минута (вакуумът в колектора е 37-41 кРа).

  5. Когато интензивността на струите намалее, колекторът се сваля леко надолу и след това се връща обратно - това позволява да се издои остатъчното мляко.
  6. Когато вимето омекне и стане настръхнало, устройството се изключва. Ако изчакате още малко, чашките ще паднат.
  7. Проверете състоянието на биберона, прехвърлете млякото и почистете доилната машина.

Информативно видео, което ясно показва как се извършва машинното доене.

Колко често се дои една крава?

Колко често се дои една крава, зависи от млекопроизводителя. Вземат се предвид възрастта и здравословното състояние на животното. Минималната честота на доене е 2 пъти дневно. Какво трябва да се знае при доенето на кравите:

  • Първите две седмици кравите се доят по 4 пъти на ден.
  • След това намалете броя на доенията на 3 на ден.

Не трябва да се нарушават интервалите между доенията. При две доения - максимум 12 часа, при три доения - максимум 9 часа.

Високодойните крави трябва да се доят три пъти дневно, това ще:

  • поддържа високо количество мляко;
  • избягва се застояването на млякото.

Какви са грешките?

На пръв поглед няма нищо трудно в доенето, най-важното е кравата да не се ядоса или уплаши. Но има малки неща, които могат да навредят на доенето.

Колебания при ръчното доене

Повечето грешки са свързани с начина и техниката на доене:

  1. Необичаен начин на доене - може да доведе до мастит, сепсис, смърт.
  2. Непълно изпразване на вимето. Оставянето на млякото в бибероните - намалява качеството на млякото.
  3. Влизането на кравата от лявата страна. Подхождайте от дясната страна.

Как се дои крава: правила за ръчно и машинно доене, инструкции стъпка по стъпка

Груби грешки при машинното доене

Ако кравата не е подготвена за доене, доилната машина бързо отстранява млякото от цистерната и след това млякото е празно. Това е така, докато движението на апарата не предизвика рефлекторна реакция.

Доенето на празен ход причинява болка и възпрепятства добива на мляко. Задържайки се във вимето, той намалява производството на мляко и вреди на здравето на вимето - това води до възпаления и мастит. Доенето не трябва да се възпрепятства от рефлекторни стимули.

  • грубо боравене;
  • болезнена стимулация на бибероните;
  • смяна на мястото и времето на доене.

Независимо дали се дои ръчно или машинно, важно е да се спазват хигиенните изисквания, да се извършват всички приготовления и да се следват точно техниките на доене. В голямото производство на мляко доилният клъстер е незаменим инструмент. Ако имате една или две крави, можете да се справите с ръчно доене.

Автор на публикацията

не е онлайн от 2 години

Максим Романов

Как се дои крава: правила за ръчно и машинно доене, инструкции стъпка по стъпка 7

Публикации: 149Коментари: 0

.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *