Днес съществуват голям брой сортове пшеница. Те се разделят на видове: зимни и пролетни, меки и твърди, и се различават по отношение на зрелостта и условията на зреене. Списъкът на сортовете продължава да се актуализира с нови разработки на селекционерите. Прочетете повече за най-разпространените сортове в тази статия.

Зимна пшеница

Зимните сортове пшеница са по-малко чувствителни към студ.

Препоръчително е да ги засеете в началото на септември и до края на октомври. Обикновено те дават високи добиви.

Почвата за растенията трябва да е хранителна и да съдържа калий, фосфор и азот.

Вижте най-популярните сортове.

Антоновка

Описание на сорта:

• височината на растението не надвишава 95 cm;
• има бели кочани, без признаци на окосмяване;
• приспособим към различни климатични условия;
• устойчив на засушаване и много често срещани болести.

Периодът на зреене е сравнително кратък - 280 дни.

Бесенчушка

Отличителна е с:

• тегло, което за 1000 семена може да достигне около 45 г;
• зърна с приятен кехлибарен оттенък;
• плътен по структура кочан;
• устойчивост на много разпространени болести.

Жътвата започва 320 дни след засяването.

Lennox

Притежава следните качества:

• Кочанът е малък, дължината му рядко надхвърля 20 см;
• в 1 кочан могат да се намерят до 200 зърна;
• устойчив на много болести;
• Доходността достига 90 с/ха.

Притежава пълна зрялост в рамките на 300 дни.

Подоланка

Характеристики:

• дължината на растението може да достигне 1 м;
• зърната са яйцевидни;
• плодовете са с високо съдържание на фибри;
• устойчиви са на засушаване;
• могат да дадат около 60 с/ха добив.

Средното време за зреене е 310 дни.

Таня

Различни характеристики:

• 1000 зърна могат да тежат до 45 г;
• има висока хранителна стойност;
• не е склонна към раздробяване;
• има добра устойчивост на неблагоприятни външни условия и много болести.

Достига до зрялост в рамките на 300 дни.

Пролетна пшеница

Пролетните сортове пшеница обикновено се засяват в началото на пролетта.

Те не се нуждаят от специално отглеждане. Те са по-чувствителни към климатичните условия и узряват по-добре при топъл климат.

Пролетните сортове пшеница узряват 2 пъти по-бързо от зимните. Прочетете повече за отглеждането на пролетната пшеница тук.

Иерархия

Свойства на растението:

• Зърната са големи, теглото на 1000 г може да бъде 40 г;
• има висока хранителна стойност;
• плодовете са богати на протеини и фибри, също така са богати на витамини;
• обикновено се използва за печене.

Растежът започва 90 дни след сеитбата.

Novosibirskaya 31

Образията на сорта:

• масата на 1000 зърна е приблизително 35 g;
• има висока хранителна стойност;
• устойчив е на много известни болести;
• Доходността е малка, около 36 с/ха.

Възрастването отнема до 100 дни.

Саратовска 7

Опишете тези параметри:

• кочаните са бели, небележити;
• зърната са с деликатен бял цвят;
• Доходността е около 45 центнера/ха;
• устойчив е на много болести.

Доходност за 90 дни след сеитбата.

Uralosibirskaya

Основни характеристики:

• растенията са високи, могат да надхвърлят 1 м;
• 1000 зърна могат да тежат 40 г;
• максималните добиви от сорта достигат 50 с/ха;
• устойчив е на много често срещани болести.

Връща се за около 85 дни.

Харковска 46

Най-значимите характеристики са:

• кочанът, който има наситен червен цвят;
• белите зърна;
• висока хранителна стойност и широко разпространение при печене;
• умерена степен на устойчивост на болести.

Спериодът на зрялост на пшеницата може да бъде до 85 дни.

Меки

Меките сортове са по-къси и по-тънки от твърдите.

Плодовете съдържат повече фибри, както и витамини Е и D. Тестото от брашно от този сорт е по-рехаво и по-малко еластично. Ето защо пшеницата се използва за производството на сладкарски изделия.

Калорийната стойност на меките и твърдите сортове пшеница е приблизително еднаква - 305 Kcal.

Меките сортове включват.

Ilias

Описание на сорта:

• височината на растенията не надвишава 1 м;
• без шипове;
• не подлежи на полягане;
• Доходността е 75 с/ха;
• устойчив е на ниски температури.

Размножаването започва 200 дни след сеитбата.

Ларс

Трябва да обърнем внимание на:

• масата на 1000 зърна, която може да достигне 50 g;
• високото съдържание на протеин;
• устойчивостта на замръзване;
• добрия добив, който надхвърля 70 c/ha.

Трябва да изчакате около 320 дни, за да узрее пшеницата.

Фаворит

Известни са следните характеристики:

• плодът може да съдържа около 35% влакнини;
• устойчив е на силни измръзвания;
• не издържа на засушаване и изисква своевременно поливане;
• Дава 90 с/ха.

съзрява за 280 дни.

Шестопаловка

Забележителности на този сорт:

• височината на растенията рядко надвишава 90 см;
• колоните са с бледозелен цвят;
• не подлежи на полягане и раздробяване;
• може да даде до 80 с/ха добив.

Средната възраст на сорта е 285 дни.

4>

Твърда

Твърдите сортове пшеница съдържат много хранителни вещества и минерали. Ако обърнете внимание на структурата на зърната, ще забележите, че те са по-твърди.

Те са по-малко нишестени от меката пшеница, което позволява на продукта да запази по-добре структурата си.

Твърдата пшеница се използва за производството на превъзходни макаронени изделия и хляб.

Разграничават се следните сортове.

Melanopus 26

Характеристиките на сорта включват:

• овална форма на зърното;
• няма податливост на раздробяване;
• способност за отглеждане в условия на засушаване;
• устойчивост на болести.

Изчакайте 290 дни преди прибиране на реколтата.

Москва 39

Отличителни качества:

• височината на растението рядко надвишава 1 м;
• масата на 1000 зърна може да бъде 40 г;
• има високо съдържание на протеин;
• устойчив на засушаване и полягане;
• Доходността е 50 с/ха.

Сортът узрява за 300 дни.

Рино

Известни характеристики:

• височината на растенията надхвърля 1 м;
• не са склонни към раздробяване;
• поносими са към неблагоприятни климатични условия;
• устойчиви са на най-разпространените болести.

Достига зрялост за 280 дни.

Чикаго

Характеристики на този сорт:

• Зърната са едри, масата им може да достигне 50 г (1000 бр.

• толерантни към голям брой болести

Най-малко 300 дни за пълна зрялост.

За северните региони

Поносимостта към замръзване е важна характеристика за пшеницата, отглеждана в условия на сурова зима и кратко лято. Следните сортове са предложени за отглеждане в северните райони.

Vasilina

Описани признаци:

• масата на 1000 зърна е 40 g;
• височината на растението е 90 cm;
• толерантността е оценена на 9 точки;
• Доходността е 90 c/ha.

Достига до 300 дни.

Харус

Качества на сорта:

• масата на 1000 зърна е приблизително 45 g;
• височината на растенията не надвишава 90 cm;
• поносимостта е доста висока и достига 8 точки;
• Доходността е около 80 c/ha.

Слънце в продължение на 300 дни.

За климата на средния пояс и западноевропейския регион

В климата на средния пояс добре се развиват както зимната, така и пролетната пшеница. Следните сортове

Галина

Свойства:

• височината на растенията не надвишава 90 см;
• има високо съдържание на протеин;
• устойчив на засушаване и полягане;
• Доходността е 70 с/ха.

Беритбата започва не по-малко от 290 дни след сеитбата.

Тарасовская остистая

Характеристики:

• масата на 1000 зърна е приблизително 35 g;
• има високо съдържание на глутен;
• сортът е устойчив на силна суша и много известни болести;
• Доходността е приблизително 90 с/ха.

Стройността на сорта е със средно време на зреене 280 дни.

Чадо

Той има следните характеристики:

• Расте до 85-100 см височина;
• размерът на зърното е среден;
• кочанът лесно се оронва;
• толерантен е към общи болести;
• устойчив е на полягане.

Вегетационният период трае 100-110 дни.

Формова пшеница

Формова пшеница обикновено е всяка пшеница, която има ниска хранителна стойност (5-ти, 6-ти клас на качество).

Формусът се получава след преработка за храна на добитъка.

Особености на фуражната пшеница:

• Високо съдържание на протеини (около 15 %);
• Голямо количество витамини В и Е;
• Влажност на въздуха рядко надвишава 15 %;
• По време на преработката пшеницата изсъхва безотказно;
• Има ниска цена.

Ако процентът на целулозата е висок, тя се използва като фураж за добитъка, а ако е нисък, с пшеница се хранят птиците.

Иновации в селекцията

За сортовете пшеница, които са отгледани сравнително наскоро, могат да се разграничат следните особености.

Markiza

Основни параметри на сорта:

• височина на растението до 1 м;
• зърната са с червеникав оттенък;
• не подлежат на полягане и раздробяване;
• средна устойчивост на общи болести;
• Доходност 70 с/ха.

съзрява в рамките на 300 дни.

>

Nordica

От качествата на пшеницата:

• масата на 1000 зърна е 50 g;
• стеблата са високи 90 cm;
• има висока толерантност към ниски температури;
• Доходността е средно 55 c/ha.

Съзряването отнема 270 дни.

Рея

Характеристики на сорта:

• масата е 40 г за 1000 зърна;
• стъблото не надвишава 80 см;
• висока мразоустойчивост;
• устойчивост на често срещани болести;
• Доходността, е 50 центнера/ха.

Трябва да изчакате 270 дни от сеитбата до прибирането на реколтата.

При избора на подходящ сорт пшеница е задължително да се обърне внимание на специфичните за него характеристики. Необходимо е да се оценят добивът, устойчивостта към болести и различните климатични условия, както и периодът на зрялост. Само с този подход може да се избере сорт пшеница, който ще даде добър добив.